ラインヘッセン

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ヒデワイン 639オレンジ リースリング シュペートレーゼ

販売価格(税込): 5,400
ラインヘッセンはドイツで最も生産量の多い地域です。多様な土壌からバラエティに富んだ葡萄品種のワインが造られます。

日本人がドイツの醸造所で勉強し、ドイツで造ったワイン。酸がしっかり乗ったこのリースリングのワインは食事でも単独でも楽しめます。

◆このワインの楽しみ方:良く冷やしてストレートで
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シャーレス ゲルバー ムスカテラー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,484
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出し、ユニークなワイン造りを続けています。

マスカット系の爽やかな口当たりは、単独でお飲みいただいても楽しめる軽やかなワインです。シャーレス醸造所のアネッテさん来日の展示会でも一番人気のワインでした。
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シュロスヴェスターハウス ヴァイサーブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 4,104
ラインヘッセンはドイツで最も生産量の多い地域です。多様な土壌からバラエティに富んだ葡萄品種のワインが造られます。

ラインヘッセン地域の銘醸地インゲルハイムで造られるしっかりとした辛口ワイン。
丁寧なワイン造りで定評のある醸造所です。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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シャーレス シュペートブルグンダー トロッケン

販売価格(税込): 2,484
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出しています。
ジャムのような味わいはお肉料理の定番として位置づけられ、文句のない味わいがあります。

◆合う料理:肉料理
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シャーレス リヴァーナー デー・クー ハルプトロッケン

販売価格(税込): 1,728
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出します。

一番人気の中辛口白ワインで、辛過ぎず飲みやすく、料理と合わせて良し、単独で飲んでも良しのワインです。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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デーブス ドルンフェルダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,268
ラインヘッセンはドイツで最も生産量の多い地域です。
多様な土壌からバラエティに富んだ葡萄品種のワインが造られます。
このワイン喉越しの良い辛口の赤ワインです。
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シャーレス ショイレーベ カビネット

販売価格(税込): 2,160
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出し、ユニークなワイン造りを続けています。

このワインはマスカット系の香りの代表葡萄品種から造られる飲み口の優しいワインです。

◆合う料理:単独でお楽しみください
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シャーレス カンツラー アウスレーゼ

販売価格(税込): 4,104
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出し、ユニークなワイン造りを続けています。
このワインのカンツラー(宰相)種は、ドイツでも生産量が稀な葡萄品種です。
高いエキス分と華やかな甘い香りを持つワインで、食後のデザートワインとして最適です。

◆合う料理:デザート、チ-ズ
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デーブス ドルンフェルダー

販売価格(税込): 2,268
デーブス醸造所は、バラエティ豊かなワインを数多く産出しています。
このワインは人気No1の甘口赤ワインで、ドルンフェルダー種の最高傑作と言えましょう。
木苺やチェリーのような味わいで、赤ワインが苦手な方にも飲んでいただけるワインです。
中華料理等のピリ辛系の料理にも合います。
◆合う料理:単独
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