赤ワイン

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特別販売セット(3、6本) 赤ワイン シューペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 6,500~12,500
セット販売割引価格です。
3本(6,500円)、6本(12,500円)とご購入本数により割引率拡大。

新しい弊店オリジナルの赤ワインです。
ドイツの赤ワインらしい赤ワインで、アルコールが高く糖が低めでグラマーなワインです。
脂っぽい肉料理に合わせてお飲みください。
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特別販売セット(3、6本) 赤ワイン シューペートブルグンダー トロッケン

販売価格(税込): 5,400~10,500
セット販売割引価格です。
3本(5,400円)、6本(10,500円)とご購入本数により割引率拡大。

新しい弊店オリジナルの赤ワインで、エチケットの絵柄も可愛い、コストパフォーマンスに優れたワインです。
味わい深く飲みやすいドイツの赤ワインらしい特長の赤ワインで、お料理との相性も抜群。
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シュペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,376
新しい弊店オリジナルの赤ワインです。

ドイツの赤ワインらしい赤ワインで、アルコールが高く糖が低めでグラマーなワインです。
脂っぽい肉料理に合わせてお飲みください。

ローターリースリング(白)H-22とセットでいかがですか?
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シュペートブルグンダー トロッケン

販売価格(税込): 1,944
エッ!この品質でこの値段??

新しい弊店オリジナルの赤ワインで、エチケットの絵柄も可愛い、コストパフォーマンスに優れたワインです。
味わい深く飲みやすいドイツの赤ワインらしい特長の赤ワインで、お料理との相性も抜群。

ローターリースリング(白)H-11とセットでいかがですか?
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ブリッツィンゲン ザンクト・ヤコブス トロッケン バリック

販売価格(税込): 6,480
この地域は南の温暖な気候に恵まれた地域で、ドイツ第3位の生産量を誇っています。
この醸造協同組合のワインは多品種の葡萄を使ったワインが楽しめます。

小さな木樽で熟成させたコクのある高級赤ワインで、ドイツのピノ・ノワール種(シュペートブルグンダ-)の可能性を感じさせる仕上がりの良いワインです。
B-112と併せて最高級の紅白セットにしてはいかがですか?
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ドメーヌ ベルクシュトラーセ シュペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 3,240
ヘッシッシェベルクシュトラーセはドイツの生産地域の中で3番目に小さく、ここで造られるワインはほとんど自家消費されます。

極辛口でありながらしっとりとした口当たりがあり、穏やかな酸は飲みやすく、お肉料理にはピッタリの味わいです。
ドイツの代表的な赤ワイン用葡萄シュペートブルグンダ-の特長が良くでているワインです。
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ベルヒャー シュペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 3,780
このワインは樽香のニュアンスを感じる食中向きの赤ワイン。
バランスが良くリッチな味わいが人気の高いワインです。

この醸造所はVDP(ドイツ高品質ワイン醸造家協会)所属で常に高い品質のワインを提供してくれます。

◆合う料理:脂っぽい肉料理
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ショット メタルワイン ブラック ヒルズ トロッケン

販売価格(税込): 6,480
ショット醸造所はフルーティな味香のワインが信条で、熱烈なファンがついています。

新樽で24ヶ月じっくりと熟成させて、しっかりとしたタンニン酸を持つヘビーなワイン。
意欲的なワインラベル(エチケット)です。
ワインのネーミングは現当主が音楽好きからきています。

◆ワインの楽しみ方:脂っぽい肉料理にすごく合います。
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ザンクト・アナガルテン トラディチオン レンベルガー デー・クー

販売価格(税込): 3,024
この蔵元は赤の比率が高く、日本の食材に相性が良く、その赤ワインは絶品です。

ヴュルテンベルク地域の特産の葡萄品種から造られた赤ワイン。酸を抑えめにした力強い仕上がりになっている。

◆合う料理:脂っぽい肉料理
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ザンクト・アナガルテン トラディチオン トローリンガー アールテ レーベ

販売価格(税込): 2,700
この蔵元は赤の比率が高く、日本の食材に相性が良くその赤ワインは絶品です。

樹齢47年の古木から造られた味わいの深い赤ワインです。しっかりとしたアルコールを持ち、酸は低めで飲みやすい仕上がりになっています。和食にも合う赤ワインです。(試飲会で好評でした)

◆合う料理:淡泊な肉料理
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ザンクト・アナガルテン キュヴェー アナ“R”

販売価格(税込): 2,484
この蔵元は赤の比率が高く、日本の食材に相性が良くその赤ワインは絶品です。収穫はすべて手摘みで行う醸造所です。

シュペートブルグンダーとレンベルガーで造ったワイン。酸が低めでどのお料理にも合わせやすいバランスの良い赤ワインです。若い三代目当主の力量を感じさせる素晴らしいワインに仕上がっています。

◆合う料理:淡泊な肉料理
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ショット ドルンフェルダー

販売価格(税込): 3,024
ショット醸造所はフルーティな味香のワインが信条で、熱烈なファンがついています。

珍しい赤ワインの甘口。タンニン酸もしっかり感じて、赤ワインが苦手の方でも飲んで頂けます。少し冷やしてお飲みください。

◆ワインの楽しみ方:単独で楽しむ
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デーブス ドルンフェルダー

販売価格(税込): 2,268
デーブス醸造所は、バラエティ豊かなワインを数多く産出しています。
このワインは人気No1の甘口赤ワインで、ドルンフェルダー種の最高傑作と言えましょう。
木苺やチェリーのような味わいで、赤ワインが苦手な方にも飲んでいただけるワインです。
中華料理等のピリ辛系の料理に特に合います。
◆合う料理:単独または中華料理等
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