極辛口

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ヨハンルック クロンスベルク シュペートブルグンダー VDP エアステラーゲ トロッケン

販売価格(税込): 4,500
ルック醸造所はフランケンを代表する醸造所で、テロワールからの上質な辛口ワインを提案している銘醸ワイナリーです。

残糖がほとんどゼロでありながら甘味の成分のようなものを感じる本格派辛口赤ワインです。

◆合う料理:お肉料理
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ブリッツィンゲン ザンクト・ヤコブス トロッケン バリック

販売価格(税込): 6,600
この地域は南の温暖な気候に恵まれた地域で、ドイツ第3位の生産量を誇っています。
この醸造協同組合のワインは多品種の葡萄を使ったワインが楽しめます。

小さな木樽で熟成させたコクのある高級赤ワインで、ドイツのピノ・ノワール種(シュペートブルグンダ-)の可能性を感じさせる仕上がりの良いワインです。
B-112と併せて最高級の紅白セットにしてはいかがですか?
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ベルヒャー シュペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 3,800
このワインは樽香のニュアンスを感じる食中向きの赤ワイン。
バランスが良くリッチな味わいが人気の高いワインです。

この醸造所はVDP(ドイツ高品質ワイン醸造家協会)所属で常に高い品質のワインを提供してくれます。

◆合う料理:脂っぽい肉料理
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ブリッツィンゲン シュペートブルグンダー トロッケン

販売価格(税込): 3,000
南の温暖な気候に恵まれた共同組合組織です。
多品種の葡萄を使ったワインがリーズナブルに楽しめます。

木苺やジャムのような味香を感じ、全体のバランスも良くフランス料理にもぴったりのドイツを代表するオーソドックスな辛口赤ワイン。

◆合う料理:脂っぽい肉料理
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