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フィアヤーレスツァイテン ポルトギーザー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 1,944
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。リーズナブルな価格で、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

濃い色調で高いアルコールは力強さを感じますが、低めの酸で口当たりも良くお肉料理を引き立てる辛口の赤ワインです。

◆合う料理:肉料理
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ブリッツィンゲン グラオアーブルグンダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン

販売価格(税込): 1,944
南の温暖な気候に恵まれた共同組合組織です。
多品種の葡萄を使ったワインがリーズナブルに楽しめます。

このワインの酸は低めで口当たり良く仕上げてあり、アルコールを感じるバーデンワインとしてはさらりと飲める白ワイン。

◆合う料理:淡泊な肉料理
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フィアヤーレスツアイテン リースリング クラッシック

販売価格(税込): 1,728
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。
リーズナブルで、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

スタイリッシュなボトルに詰められたこのワインはどんなお料理にも合う口当たりの良い中辛口白ワイン。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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シャーレス リヴァーナー デー・クー ハルプトロッケン

販売価格(税込): 1,728
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出します。

一番人気の中辛口白ワインで、辛過ぎず飲みやすく、料理と合わせて良し、単独で飲んでも良しのワインです。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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アオラー リースリング トロッケン 1L

販売価格(税込): 2,484
家族経営であるアオラー醸造所のワインは大変人気があり、年間予約をすることにより商品を確保しています。

軽いコクと果実味のある酸が特徴で、スッキリとした飲み口のモーゼル地域の特色を生かした軽やかに飲むことができる辛口白ワイン。
夏に冷やして、そしてグループで楽しめるお得な1リットルボトルです。
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ザンクト・アナガルテン キュヴェー アナ“W” カビネット トロッケン ビオ

販売価格(税込): 2,484
ヴァインケナー(ワイン通)が好んで飲むというこの地域のワインは独特の個性があり、約95%が地元で消費されます。
こちらの醸造所は、収穫はすべて手摘みで行っています。

程良い酸味と優しい飲み口はどんなお料理にも合わせやすいワインで、単独で飲んでも申し分ありません。赤ワインのCuveeR
とご一緒にどうぞ。
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ドメーヌ ベルクシュトラーセ リースリング デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,700
ヘッシッシェベルクシュトラーセはドイツの生産地域の中で3番目に小さく、ここで造られるワインはほとんど自家消費されます。

しっかりとしたアルコールと糖、酸のバランスがよく、お料理に合いますが、単独でも十分に楽しめる極辛口白ワインです。
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ザンクト・アナガルテン キュヴェー アナ“R”

販売価格(税込): 2,484
この蔵元は赤の比率が高く、日本の食材に相性が良くその赤ワインは絶品です。収穫はすべて手摘みで行う醸造所です。

シュペートブルグンダーとレンベルガーで造ったワイン。酸が低めでどのお料理にも合わせやすいバランスの良い赤ワインです。若い三代目当主の力量を感じさせる素晴らしいワインに仕上がっています。

◆合う料理:淡泊な肉料理
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ブリッツィンゲン ソービニヨン・ブラン デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,484
ライン河の最上流地域に位置し、南の温暖な気候に恵まれた生産量第3位の生産地域です。
多品種の葡萄を使ったワインがリーズナブルに楽しめます。

爽やかな味わいの中に力強さを併せ持つ白ワイン。酸が低めで飲みやすく和食にも合わせやすいワインです。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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フィアヤーレスツアイテン グリューナー ジルヴァーナー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,160
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。
リーズナブルで、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

このワインは若草のような香りと凝縮感のある葡萄の旨味を楽しむことができる白ワインです。
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フィアヤーレスツァイテン カベルネソーヴィニヨン デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,484
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。リーズナブルで、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

フランスでは有名な葡萄品種。最近ではドイツでも栽培されるようになりました。このワインは安定した品質のしっかりとして力強く仕上げた赤ワインです。

◆合う料理:肉料理
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シャーレス メルロー デー・クー トロッケン ブランド・ノワール

販売価格(税込): 2,700
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出しています。

赤ワイン用の葡萄特にメルローから造る非常に珍しい白ワイン。料理に合わせやすい爽やかな味わいです。試飲会で多くの方からお褒めをいただきました。

◆合う料理:淡泊な肉料理
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テオ ミンゲス ショイレーベ デー・クー トロッケン 1L

販売価格(税込): 2,700
天候に恵まれており、葡萄の栽培に適している地域です。
今年から新しくお付き合いした醸造所で、ここも家庭的な醸造所です。

このワインはマスカットのような香りを持つ辛口ワインですが、料理に合うし、単独でも飲んでいただけるワインです。お得な1Lボトルです。

◆合う料理:脂っぽい魚料理
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パオリンスホフ ピノ ブラン デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,700
この地域は粘板岩質の急斜面が多く、そのなかでこの醸造所は毎年上品で高品質なワインを造りだしている醸造所です。

モーゼル地域では珍しいピノブラン種の辛口ワインです。若手造り手が挑んだチャレンジワインで技術の高さを感じさせます。お薦めのお買い得ワインです。

※キャップは白色に変わりました。
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シャーレス ゲルバー ムスカテラー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,484
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出し、ユニークなワイン造りを続けています。

マスカット系の爽やかな口当たりは、単独でお飲みいただいても楽しめる軽やかなワインです。シャーレス醸造所のアネッテさん来日の展示会でも一番人気のワインでした。
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