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シュペートブルグンダー トロッケン

販売価格(税込): 1,980
エッ!この品質でこの値段??

新しい弊店オリジナルの赤ワインで、エチケットの絵柄も可愛い、コストパフォーマンスに優れたワインです。
味わい深く飲みやすいドイツの赤ワインらしい特長の赤ワインで、お料理との相性も抜群。

ローターリースリング(白)H-11とセットでいかがですか?
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ローターリースリング デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 1,980
ドイツの代表的な葡萄、リースリングの先祖とも突然変異とも言われている赤いリースリング。
その珍しい葡萄から造られた白ワインで、日本では弊店だけ。

日常酒としてとても飲み易く造られており、値段も思いきってお求めやすい値段にいたしました。

H-115とエチケットの図柄も同じです。紅白セットでもいかがですか。
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シャーレス リヴァーナー デー・クー ハルプトロッケン

販売価格(税込): 1,800
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出します。

一番人気の中辛口白ワインで、辛過ぎず飲みやすく、料理と合わせて良し、単独で飲んでも良しのワインです。

◆合う料理:淡泊な魚料理
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デーブス ミュラー・トゥルガオ トロッケン

販売価格(税込): 1,800
デーブス醸造所は、バラエティ豊かなワインを数多く産出しています。

このワインの魚介類にぴったりの味わいは、日本人には解りやすく和食にも良く合います。

◆合う料理:淡泊な魚料理、和食
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ブリッツィンゲン ヴァイサーブルグンダー デー・クー

販売価格(税込): 2,000
ライン河の最上流地域に位置し、南の温暖な気候に恵まれた生産量第3位の生産地域です。
多品種の葡萄を使ったワインがリーズナブルに楽しめます。

香りが良く、さらりとした飲み口は天ぷらなどの揚げ物には相性抜群。白身魚にも相性が良いワインです。

◆合う料理:淡白な魚料理
◆面白い飲み方:B-105 グラオアーブルグンダーとの比較試飲
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ブリッツィンゲン グラオアーブルグンダー デー・クー

販売価格(税込): 2,000
南の温暖な気候に恵まれた共同組合組織です。
多品種の葡萄を使ったワインがリーズナブルに楽しめます。

このワインの酸は低めで口当たり良く仕上げてあり、アルコールを感じるバーデンワインとしてはさらりと飲める白ワイン。

◆合う料理:淡泊な肉料理
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フィアヤーレスツァイテン ポルトギーザー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,000
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。リーズナブルな価格で、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

濃い色調で高いアルコールは力強さを感じますが、低めの酸で口当たりも良くお肉料理を引き立てる辛口の赤ワインです。

◆合う料理:肉料理
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ザンクト・アナガルテン ケルナー カビネット トロッケン

販売価格(税込): 2,800
ワイン通が好んで飲むというこの地域のワインは独特の個性があり、辛口のものが多く地元消費が殆どです。
この醸造所はすべて手摘みで収穫します。

優しい口当たりとケルナー種からくる果実香はワイン初心者だけでなくワイン通の方たちからも高い評価を受けています。
女性に人気のワインです。
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ゴールドムスカテラー ファインヘルプ

販売価格(税込): 2,530
ヘッシッシェベルクシュトラーセはドイツの生産地域の中では3番目に小さく、ここで造られるワインはほとんど自家消費されます。

チロル地方原産のこの葡萄品種は完熟した時に果皮が黄金色をしており、インパクトを感じるワインに仕上がっている。マスカット系の香りの強い葡萄品種。
地域金賞受賞ワイン。
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アオラー ロゼ ドミナ+レゲント ファインヘルプ

販売価格(税込): 2,500
家族経営であるアオラー醸造所のワインは大変人気があり、年間予約をすることにより商品を確保しています。

口当たりが良く、美しい色合いは女性に人気のワインです。

◆このワインの楽しみ方:単独で
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シュペートブルグンダー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,530
ドイツの赤ワインらしい赤ワインで、アルコールが高く糖が低めでグラマーなワインです。
脂っぽい肉料理に合わせてお飲みください。

ローターリースリング(白)H-22とセットでいかがですか?
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フィアヤーレスツァイテン カベルネソーヴィニヨン  デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,500
ここは広大な畑を持つ組合組織の醸造協同組合で、多品種の葡萄で楽しませてくれます。リーズナブルで、あらゆるジャンルのワインを手掛けており、嬉しい存在です。

フランスでは有名な葡萄品種。最近ではドイツでも栽培されるようになりました。このワインは安定した品質のしっかりとして力強く仕上げた赤ワインです。

◆合う料理:肉料理
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シャーレス メルロー ブランド・ノワール トロッケン

販売価格(税込): 2,800
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出しています。

赤ワイン用の葡萄特にメルローから造る非常に珍しい白ワイン。料理に合わせやすい爽やかな味わいです。試飲会で多くの方からお褒めをいただきました。

◆合う料理:脂っぽい肉料理
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テオ ミンゲス ショイレーベ デー・クー トロッケン 1L

販売価格(税込): 2,800
天候に恵まれており、葡萄の栽培に適している地域です。
今年から新しくお付き合いした醸造所で、ここも家庭的な醸造所です。

このワインはマスカットのような香りを持つ辛口ワインですが、料理に合うし、単独でも飲んでいただけるワインです。お得な1Lボトルです。

◆合う料理:脂っぽい魚料理
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シャーレス ゲルバー ムスカテラー デー・クー トロッケン

販売価格(税込): 2,500
この醸造所は60haの広大な畑を持ち、多品種、高品質なワインを産出し、ユニークなワイン造りを続けています。

マスカット系の爽やかな口当たりは、単独でお飲みいただいても楽しめる軽やかなワインです。シャーレス醸造所のアネッテさん来日の展示会でも一番人気のワインでした。
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